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興波咖啡 x 春室Glass Studio|玻°C ——— 波°C

 

品一口世界冠軍咖啡,響應玻璃工藝革新的思考行動

透過玻璃與咖啡的對比呼應,描述其淬煉的過程與狀態,

回推一杯咖啡,從烘焙、沖煮,到完整萃取飲用,

呼應玻璃產出過程,從常態、加熱、塑型至成品。

 

春池特製三款杯壁與色澤不同的手工吹製玻璃杯,

盛裝興波特製「春波配方」三款淺、中、深焙咖啡,

將一杯咖啡作為媒介,使精品咖啡與玻璃工藝,產生自然互動與對話。

地域之味 Terroir

一條值得風土溯源的玻璃 / 咖啡路徑

春池玻璃 Spring Pool Glass

一種產業的發生、存在和發展,取決於自然環境和物產相關環境資源的先決條件,新竹得天獨厚的同時擁有製造玻璃必需的兩種原料:矽砂和天然氣。

致力於回收玻璃產業的春池玻璃,根植新竹、立足臺灣、發亮世界。春池過去五年的「W春池計畫」開創傳統玻璃復興,以其企業之技術與研發銷售能力為基礎,持續推動傳統玻璃工藝跨域,檢視工藝與日常的關係,賦予多元的風貌與意義。

興波咖啡 Simple Kaffa

「味道一直是我們的根本。不要⼩看簡單,它就是最極致的複雜。」

興波咖啡(Simple  Kaffa)指的就是「簡單好咖啡」的意思,Kaffa 則指最初發現咖啡豆的森林。

從咖啡三輪車到世界冠軍,從地下室不見天日的小店到世界最佳咖啡館,Simple Kaffa興波咖啡一路走來與自己比較,比昨日更進步。產地、烘焙、沖煮、銷售,咖啡產業鏈上無數雙努力的手,透過興波團隊世界級的感官與味蕾,期望以簡單的方式來呈現好喝的咖啡,讓台灣成為世界美好咖啡風景中的一份子。

作為臺灣精緻咖啡的看板,Simple Kaffa興波咖啡正致力於培養更龐大的團隊,將咖啡的品質、服務、體驗推向另一個高峰。未來數年,期許能夠將台灣的咖啡文化推向國際,並成為臺灣與國際之間的橋樑,吸引更多國際咖啡客踏上臺灣土地,親身體驗台灣的美好。

 

 

 

未來時光 Sweet Spot

美好想像的時刻累積容

 

咖啡、玻璃的製程與累積淬煉的過程亦如⼈生

時刻如沙的堆砌、如水的流動,在滿載感受的容器裡

思考其生活歷程及包裹對未來的無限想像

▧ 春室2021年第三檔展覽暨資訊

展覽期間:2021年8月3日 - 2021年10月31日

展覽地點:300 新竹市東區東大路一段 2 號 (春室Glass Studio+The POOL)

開放時間:每日 10:00 - 17:00 開放,週一休館

策展單位:興波咖啡 Simple Kaffa、春池玻璃 Spring Pool Glass

甜點設計:木更 Mugeneration

藝術裝置:向罕設計 HSIANG HAN DESIGN

花藝設計:CIAO! Flower Design 巧偶花藝‧設計